Pulverisierter, japanischer Grüntee aus Bioanbau. Eignet sich gut für Matcha-Latte, Matcha-Affogato, Dalgona-Matcha und Iced-Matcha aber auch zum Kochen und Backen. Der Tee für alle, die Matcha zum ersten Mal probieren möchten. Durch die Einnahme des ganzen Teeblattes in Pulverform, ist dieser Tee besonders reich an Antioxidantien (15x mehr als bei Blaubeeren), Mineralien und Vitaminen. Superfood!
Zutaten und Zubereitungstipps
Grüner Tee aus biologischem Anbau.
3-4g Pulver in eine speziell dafür vorgesehene Matcha-Schale gegeben, mit 100ml weichem 70-80°C heißem Wasser übergießen und mit Hilfe eines Bambusbesens schaumig schlagen.